Холодильная комната: холодильник для шуб

Технические характеристики

Основные элементы:

• внутренний и внешний блоки канального кондиционера;
• блок для обработки воздуха;
• дистанционный пульт для настройки, контроля работы и управления;
• наружный модуль для доступа к автоматике всей системы (возможно интеграция в систему «умный дом»);
• cветодиодное освещение помещения (включается автоматически, когда открываются двери).

Так как температура внутри мехового холодильника гораздо ниже той, которая приемлема для проживания людей, его стены, пол и потолок должны быть достаточно изолированы. Также это позволяет исключить появления конденсата на наружных стенках. Для поддержания герметичности, следует обратить внимание и на дверь, которая должна соответствовать требованиям. Обычная межкомнатная дверь не имеет нужных герметичных свойств, уменьшит эффективность системы кондиционирования, а от перепада температуры – быстро отсыреет.

Для большего удобства, расположение подобных помещений лучше проектировать на стадии строительства или ремонта. Но можно купить холодильник для шуб уже в собранном виде как отдельную комнату или шкаф с глубиной до 120 см. Для их производства используют сэндвич-панели из трех слоев. Они имеют хорошую гидроизоляцию, которая поддерживает необходимый уровень влажности. Внутренняя поверхность идеально гладкая и не требует усилий при санитарной обработке.

Цветовую гамму холодильных камер можно подобрать индивидуально, но чаще всего это светлые, постельные тона или чисто белые стены. Поверхность пола – нержавеющая сталь с накаткой, идеально ровная (допустимый уклон – до 5 мм по всей ширине помещения).

Внутренний микроклимат

Температура

Важным фактором внутри холодильного помещения является температурный режим, который создается с помощью холодильного оборудования. Диапазон варьируется в пределах 0°С…+8°С, с допускаемым колебанием не более ±1°С. Такой результат достигается за счет моноблочной или сплит-системы. Ее выбор зависит от размера, вида, расположения и особенностей каждого холодильника. Вся система функционирует полностью автоматически, но, при желании, управлять микроклиматом можно с помощью электронного многофункционального контроллера. Он может размещаться в доступном месте, либо скрытно. Также существует функция «вымораживания», которая активирует понижение температуры (до -10…-12°С) на 2 - 4 суток, с дальнейшей определенной периодичностью. Чтобы обеспечить свежесть меховых изделий, в холодильной комнате необходимо обеспечить правильную и достаточную циркуляцию воздуха.

Влажность

Уровень влажности должен быть в пределах 40 - 65%. Такие параметры контролирует блок воздухообработки, который находится снаружи. Если показатели влажности превышают норму, система автоматически активирует осушение воздуха путем снижения температуры испарителя во внутреннем блоке. Лишняя влажность вымораживается на испарителе внутреннего блока. Затем, при следующей оттайке, жидкость удаляется через дренажную систему.

Если же влажность понизится, тогда запустится режим для увлажнения холодильной камеры, который происходит в две ступени. Изначально процесс проходит за счет добавления наружного воздуха внутрь камеры. Чтобы снизить нагрузку с системы кондиционирования, температура внутри блока смешивания воздуха не должна превышать температуру внутри холодильной комнаты на 1…2°С. Избежать повышенную влажность внутри холодильника для шуб можно за счет специального клапана.

В случае, если процедура не принесла желаемого результата, активируется второй этап. В процесс включается увлажнитель, который встроен внутрь блока воздухообработки. Чтобы избежать скачков увлажнения, регулировка производительности происходит равномерно.

Вентиляция

Система предусматривает возможность проветривания. Оно проходит на протяжении 10 - 20 минут, с периодичностью единожды в 4 - 24 часа, в зависимости от настройки. С помощью встроенного ионизатора (внутрь блока воздухообработки) можно проводить дезинфекцию поверхностей и устранение неприятных запахов. Он активируется 1 раз на период до 4 часов, в ночное время. Чтобы обеспечить длительный период работы блока воздухообработки, во время шокового замораживания, он огораживается заслонками и обеспечивает себе температуру, которая не опускается ниже +7°С.