Вентиляция
для кальянной

Заказать консультацию Сотрудничество
Система вентиляции кальянной
Удаление дыма и запаха
Активная подача свежего воздуха
Sbalansirovannyy vozdukhoobmen
Сбалансированный воздухообмен
Интеграция в интерьер

Вентиляция в кальянной - обязательна!

Если вы всерьез решились заняться ресторанным бизнесом и планируете открытие кальянной, то вы должны учесть много важных моментов для соблюдения всех требований к таким помещениям. Первое, что вы должны знать – при проектировании кальянных комнат очень важно предусмотреть качественную систему вентиляции.

Система вентиляции для кальянной - это не просто одна из составляющих комфорта человека, а действительно необходимость. Кальянный и табачный дым, который распространяется по всему помещению, несет опасность для здоровья людей. В силу того, что при проектировании вентиляции в подобных помещениях нужно учесть много деталей, лучше всего доверить это квалифицированным специалистам.

Из этого итог, что вентиляция кальянной – это необходимость, как с точки зрения личного комфорта, так и с юридической стороны, так как должно быть оборудовано место для курения согласно Закона Украины «О мерах относительно предупреждения и уменьшения употребления табачных изделий и их вредного влияния на здоровье населения».

Что нужно учитывать?

​От грамотной реализации вытяжной системы зависит количество постоянных посетителей и сам рейтинг заведения. Следует отметить, что во избежание проблем при организации вентиляции для кальянной следует предусматривать курительные комнаты еще на этапе разработки проекта или во время его перепланировки. Только в таком случае можно достичь качественной системы вентиляции.

В проектировании системы вентиляции для кальянной нужно учесть ряд моментов

Шаг 1. Кратность воздухообмена
Шаг 1. Кратность воздухообмена

Для правильного подбора системы и типоразмера оборудования необходим правильный просчет количества воздуха для кальянной комнаты.

Подробнее

Шаг 1. Кратность воздухообмена

Особенностью проектирования вентиляции в таких помещениях является кратность, то есть количество воздуха, которое должно смениться за один час времени. В курительных и кальянных комнатах в час времени воздух должен замениться 9-11 раз. Из этого следует следующее - количество воздуха, подаваемого в помещение достигает 1000 кубометров в час.

Для примера возьмем небольшую кальянную (площадь - 50 м2, высота потолка - 3 м). Вентиляция в такой кальянной должна быть около 1050 м3/час.

Шаг 2. Концепция системы
Шаг 2. Концепция системы

Для дальнейшего проектирования и подбора оборудования нужна концепция - понимание, как дальше будет организовываться система

Подробнее

Шаг 2. Концепция системы

После того, как мы определили нужное количество приточного и вытяжного воздуха, необходимо определиться с концепцией системы. Данный этап пропускать нельзя, ведь именно здесь учитываются все требования заказчика, доступный бюджет, технические особенности помещения и прочее. Правильно подобранная концепция вентиляции кальянной комнаты - залог успеха будущего проекта.

Шаг 3. Варианты оборудования.
Шаг 3. Варианты оборудования.

Оборудование - основа системы, неверно подобранная техника приведет либо к неэффективности системы, либо к лишним финансовым затратам

Подробнее

Шаг 3. Варианты используемого оборудования

Рассмотрим два варианта: приточно-вытяжная система и приточно-вытяжная система с рекуперацией. Разница между ними заключается в комплектовании.

Первый вариант - наборная установка, состоящая из фильтра, приточного вентилятора, шумоглушителя, электроТЭНа и отдельно вытяжного вентилятора. Все эти комплектующие подбираются индивидуально под конкретные параметры воздуха.

С развитием технологий современные системы вентиляции для курительных комнат стали энергоэффективными и рациональными. Речь идёт о приточно-вытяжных установках с рекуперацией тепла. Конечно, стоимость такого оборудования несколько выше, но она вполне оправдана. Они обеспечивают качественный воздухообмен в помещении, а также их можно удобно настроить благодаря возможности интеллектуального управления. Например, на включение с помощью датчика движения или из-за повышения концентрации дыма в воздухе.

Пример системы вентиляции для кальянной от Альтер Эйр

Такая система вентиляции для кальянной состоит из:

  • установки, в которой размещены два вентилятора (на приток и вытяжка воздуха),
  • электроТЭНов;
  • 2 фильтров;
  • электроники;
  • рекуператора.

Именно рекуператор является основной изюминкой этой системы, ведь он позволяет экономить до 96% тепла в помещении. Исходя из этого, у такого оборудования малый срок окупаемости. Пластинчатый рекуператор передает тепло воздуху, который подается в помещение через специальные пластины от удаляемого из помещения потока (приточный и вытяжной воздух не смешиваются).

Проанализировав два типа систем, можно сделать следующее заключение. Если для вас важна первоначальная стоимость оборудования, то безусловно идеальным вариантом будет наборная система вентиляции, но ожидать от такой системы достаточного комфорта и функциональности не стоит. Конечно, такой вариант вполне приемлемый и до сих пор много его используют, но есть нюансы, которые ставят под сомнение его покупку. Прежде всего это большие затраты на электроэнергию. Такой вариант считается выгодным только с точки зрения первоначальных затрат, в процессе эксплуатации же он вовсе неэкономный (приблизительно в 10 раз больше расходов, нежели с системой с рекуперацией). Также, наборная установка относительно громоздкая и сложно обслуживаемая.

Получите
точный расчет
от инженера
Alter Air

Отправьте запрос и мы свяжемся с вами для точного расчета
проекта по ващему дому

Этапы реализации вентиляции

  • Консультация
  • Предпроектная документация
  • Проектирование
  • Монтаж
  • Сервис
01
Консультация

Консультация

Прежде, чем предложить концепцию по вентиляции, нашим специалистам необходимо понимать потребность и возможности клиента, а так же получить все исходные данные по объекту. Шоу-рум Альтер Эйр специально создан для того, чтобы можно было ознакомиться с работой оборудования и поучаствовать в его наладке. Это дает наглядное представление о том, как именно система работает, какие функции выполняет и какое удобство предоставляет. На протяжении встречи специалисты дадут профессиональную консультацию и ответят на сопутствующие вопросы – заказчик сможет определить для себя вектор движения для реализации будущего проекта.

02
Предпроектная документация

Предпроектная документация

На данном этапе клиент получает ряд документов по системе вентиляции: расчеты по количеству воздуха (основа для понимания типоразмера оборудования) и финализированное коммерческое предложение в 3-х вариантах с разной ценовой политикой: бюджетный, средний и премиум (оборудование + обвязка воздуховодами). Финальная стоимость системы вентиляции после составления проекта может измениться в рамках 15% в большую или меньшую сторону, но глобально - точно не изменится. На данном этапе клиент уже имеет четкое понимание об общем бюджете, концепции и необходимом вентиляционном оборудовании.

03
Проектирование

Проектирование

После выбора варианта по бюджету наступает время проектирования системы вентиляции. Для старта работ клиент вносит 10% предоплаты от общей суммы. Специалисты начинают проектирование, по ходу коммуницируя с клиентом и смежными специалистами (дизайнерами, архитекторами, прорабами и т.д.). Вносятся правки и проект утверждается клиентом при встрече. Инженеры выдают полный пакет документов по вентиляции, по которому можно реализовать систему даже в другой компании. Наши специалисты объяснят предназначение каждого воздуховода, дросселя или клапана, для четкого понимания функциональности и эффективности системы.

04
Монтаж вентиляции

Монтаж вентиляции

За нашими специалистами - доставка и монтаж систем. Большое преимущество - мы осуществляем монтаж исключительно собственными бригадами. Они проходят обучение и сертификацию по каждому виду вентиляционного оборудования, поэтому могут гарантировать качество и отличный результат. Обязательный промежуточный этап - пусконаладочные работы. Специалисты проводят настройку и тестирование системы, дабы убедится в правильности реализации, а также ее эффективности. Финальный запуск вентиляционной системы проводится в присутствии клиента и главного инженера, чтобы убедиться в корректной работе всех составляющих.

05
Сервисное обслуживание

Сервисное обслуживание

Гарантийное и постгарантийное обслуживание вентсистемы - за нами. Инновационное вентиляционное оборудование, которое мы устанавливаем, часто даже не требует нашего присутствия, анализ, настройку и сервис мы можем провести онлайн. В случае поломки или возникновения неисправностей - наш сервисный инженер предложит лучший пакет услуг и вышлет бригаду в удобный для клиента день. Мы также сможем проанализировать систему и предложить лучшие варианты ее оптимизации - тоже дистанционно. Запчасти для ремонта или расходники (к примеру, сменные фильтры для вентиляционной установки) - также можете заказать у нас.

вентиляция это необходимость

Проектирование вентиляции - обязательный этап, которым нельзя пренебрегать. Будь то коммерческое помещение или жилое, правильная вентиляция там необходима. Компания Альтер Эйр реализует качественные проекты инженерных систем “под ключ” начиная с разработки предпроектной документации до финальных пусконаладочных работ. 

Почему вентиляция это необходимость
и ее нужно проектировать до начала ремонтных работ?
Kachestvennyy rezultat
Эффективность вентиляции

Качественная система под ваше параметры заведения

Проектирование вентиляции в кальянной позволяет учесть особенности и специфику заведения.

Техническая документация включает в себя набор чертежей и схем, которые отображают расчетные данные о применяемом оборудовании. Кроме этого, мы создаем спецификацию для строителей, монтажных бригад, электриков и сантехников. Подробный перечень содержит информацию о том, на каких этапах должны проводиться те или иные работы, чтобы исключить простой и увеличение времени на реализацию проекта.

Vnedreniye v dizayn interyera
Эстетика вентиляции

Мы позаботимся об интеграции системы в интерьер

Интерьер кальянной, как и других заведений очень важен. За визуальную составляющую вентиляции можно не волноваться. Мы интегрируем системы в любой дизайн без ущерба качеству. Инженеры всегда коммуницируют с дизайнерами и архитекторами для получения наилучшего результата. 

Soglasovaniye rabot so smezhnymi spetsialistami
Работа со “смежниками”

Координация с другими специалистами на объекте

​При проектировании вентиляции наши инженеры учитывают работу других подрядчиков. Чтобы не возникало неувязок, мы всегда согласовываем работу со строителями, электриками и другими смежными специалистами.

Integratsiya s drugimi inzhenernymi sistemami
Комплексные проекты

Реализуем проекты на несколько систем

Вентиляция кальянной важна и необходима. Однако, как и для любого помещения, там нужны системы кондиционирования, отопления и водоснабжения. Все эти инженерные системы мы готовы спроектировать и установить.

Formirovaniye tochnoy smety byudzheta
Точная смета

Никаких лишних расходов

Уже на этапе предпроектной документации наши специалисты формируют бюджет будущей системы. Еще до начала работ у клиента будет четкое понимание расходов на реализацию вентиляции. Никаких глобальных изменений в финальной стоимости не будет.

Специальные условия сотрудничества

Мы рады совместно вести проекты с организациями и самозанятыми специалистами, рекомендовать вас своим клиентам и помогать с инженерной частью на аутсорсе. Дополнительно приглашаем посетить семинары серии "Инженерия в дизайне", где мы на примерах показываем, как грамотно внедрять инженерные системы в интерьеры конечных заказчиков.

Стать партнером
Дизайнерам
интерьеров
Подробнее
Архитекторам
Подробнее