Головна
Вентиляція
Система вентиляції для кальянної

Вентиляція
для кальянної

Система вентиляції для кальянної від Альтер Ейр

Видалення
диму і запаху

Активна подача свіжого повітря

Збалансований повітрообмін

Інтеграція
в інтер'єр

Вентиляція в кальянній - обов'язкова!

Якщо ви всерйоз вирішили зайнятися ресторанним бізнесом і плануєте відкриття кальянної, то ви повинні врахувати багато важливих моментів для дотримання всіх вимог до таких приміщень. Перше, що ви повинні знати - при проєктуванні кальянних кімнат дуже важливо передбачити якісну систему вентиляції.

Система вентиляції для кальянної - це не просто одна зі складових комфорту людини, а дійсно необхідність. Кальянний і тютюновий дим, який поширюється по всьому приміщенню, несе небезпеку для здоров'я людей. В силу того, що при проектуванні вентиляції в подібних приміщеннях потрібно врахувати багато деталей, краще всього довірити це кваліфікованим фахівцям.

З цього підсумок, що вентиляція кальянної - це необхідність, як з точки зору особистого комфорту, так і з юридичного боку, так як повинно бути обладнане місце для куріння згідно Закону України "Про заходи щодо попередження та зменшення вживання тютюнових виробів і їх шкідливого впливу на здоров'я населення"

Що потрібно враховувати?

Від грамотної реалізації витяжної системи залежить кількість постійних відвідувачів і сам рейтинг закладу. Слід зазначити, що може спричинити проблеми з організації вентиляції для кальянної слід передбачати приміщення для куріння кімнати ще на етапі розробки проєкту або під час його перепланування. Тільки в такому випадку можна досягти якісної системи вентиляції.

У проєктуванні системи вентиляції для кальянної потрібно врахувати ряд моментів

Крок 1. Кратність повітрообміну

Для правильного підбору системи і типорозміру обладнання необхідний правильний прорахунок кількості повітря для кальянної кімнати.

Детальніше

Крок 1. Кратність повітрообміну

Особливістю проєктування вентиляції в таких приміщеннях є кратність, тобто кількість повітря, яке повинно змінитися за одну годину часу. У курильних і кальяну кімнатах на годину часу повітря повинне замінитися 9-11 разів. З цього випливає наступне - кількість повітря, що подається в приміщення досягає 1000 кубометрів на годину.Для прикладу візьмемо невелику кальянну (площа - 50 м 2, висота стелі - 3 м). Вентиляція в такий кальянної повинна бути близько 1050 м3/год.

Крок 2. Концепція системи.

Для подальшого проєктування і підбору обладнання потрібна концепція - розуміння, як далі буде організовуватися система

Детальніше

Крок 2. Концепція системи

Після того, як ми визначили потрібну кількість припливного і витяжного повітря, необхідно визначитися з концепцією системи. Даний етап пропускати не можна, адже саме тут враховуються всі вимоги замовника, доступний бюджет, технічні особливості приміщення та інше. Правильно підібрана концепція вентиляції кальянної кімнати - запорука успіху майбутнього проєкту

Крок 3. Варіанти обладнання

Устаткування - основа системи, невірно підібрана техніка призведе або до неефективності системи, або до зайвих фінансових витрат

Детальніше

Крок 3. Варіанти використовуваного обладнання

Розглянемо два варіанти: припливно-витяжна система та припливно-витяжна система з рекуперацією . Різниця між ними полягає в комплектуванні.

Перший варіант - складальна установка, що складається з фільтра, припливного вентилятора, шумоглушника, електротена і окремо витяжного вентилятора. Всі ці комплектуючі підбираються індивідуально під конкретні параметри повітря.

З розвитком технологій сучасні системи вентиляції для курильних кімнат стали енергоефективними і раціональними. Мова йде про припливно-витяжних установках з рекуперацією тепла. Звичайно, вартість такого обладнання трохи вище, але вона цілком виправдана. Вони забезпечують якісний повітрообмін в приміщенні, а також їх можна зручно налаштувати завдяки можливості інтелектуального управління. Наприклад, на включення за допомогою датчика руху або через підвищення концентрації диму в повітрі.

Приклад системи вентиляції для кальянної від Альтер Ейр

Така система вентиляції для кальянної складається із:

установки, в якій розміщені два вентилятори (на приплив і витяжку повітря),
електроТЭНів;
2 фільтрів;
електроніки;
рекуператора.

Саме рекуператор є основною родзинкою цієї системи, адже він дозволяє економити до 96% тепла в приміщенні. Виходячи з цього, у такого обладнання малий термін окупності. Пластинчастий рекуператор передає тепло повітрю, який подається в приміщення через спеціальні пластини від видаляється з приміщення потоку (припливний і витяжний повітря не змішуються).

Проаналізувавши два типи систем, можна зробити наступне висновок. Якщо для вас важлива первісна вартість обладнання, то безумовно ідеальним варіантом буде складальна система вентиляції, але очікувати від такої системи достатнього комфорту і функціональності не варто. Звичайно, такий варіант цілком прийнятний і до сих пір багато його використовують, але є нюанси, які ставлять під сумнів його покупку. Перш за все це великі витрати на електроенергію. Такий варіант вважається вигідним тільки з точки зору початкових витрат, в процесі експлуатації же він зовсім неощадливий (приблизно в 10 разів більше витрат, ніж з системою з рекуперацією). Також, складальна установка щодо громіздка і складно яку обслуговує.

Отримайте розрахунок від інженера

Надішліть запит і ми зв'яжемося з вами для точного розрахунку
проєкту для вашого будинку

Надіслати заявку

Етапи реалізації вентиляції

Консультація
Передпроєктна документація
Проєктування
Монтаж
Сервіс

01

Консультація

Перш ніж запропонувати концепцію з вентиляції, нашим фахівцям необхідно розуміти потреби та можливості клієнта, а також отримати всі вихідні дані за об'єктом. Шоу-рум Альтер Ейр спеціально створений для того, щоб можна було ознайомитися з роботою обладнання та взяти участь у його налагодженні. Це дає наочне уявлення про те, як саме система працюватиме, які функції виконуватиме та яку зручність надасть. Протягом зустрічі фахівці нададуть професійну консультацію та дадуть відповіді на супутні питання – замовник зможе визначити для себе вектор руху для реалізації майбутнього проєкту.

02

Передпроєктна документація

На даному етапі клієнт отримує ряд документів з системи вентиляції: розрахунки за кількістю повітря (основа для розуміння типорозміру обладнання) й фіналізовану комерційну пропозицію в 3-х варіантах з різною ціновою політикою: бюджетний, середній та преміум (обладнання + обв'язування повітроводами). Фінальна вартість системи вентиляції після складання проєкту може змінитися в рамках 15% у більшу або меншу сторону, але глобально - точно не зміниться. На даному етапі клієнт вже має чітке розуміння щодо загального бюджету, концепції та необхідного вентиляційного обладнання.

03

Проєктування

Після вибору варіанту за бюджетом настає час проєктування системи вентиляції. Для старту робіт клієнт вносить 10% передоплати від загальної суми. Фахівці починають проєктування, в процесі комунікуючи з клієнтом і суміжними спеціалістами (дизайнерами, архітекторами, виконробами тощо). Вносяться правки і проєкт затверджується клієнтом при зустрічі. Інженери видають повний пакет документів з вентиляції, за яким можна реалізувати систему навіть в іншій компанії. Наші фахівці пояснять призначення кожного повітровода, дроселя або клапана, для чіткого розуміння функціональності й ефективності системи.

04

Монтаж вентиляції

За нашими фахівцями - доставка і монтаж систем. Велика перевага - ми здійснюємо монтаж винятково власними бригадами. Вони проходять навчання і сертифікацію за кожним видом вентиляційного обладнання, тому можуть гарантувати якість і відмінний результат. Обов'язковий проміжний етап - пусконалагоджувальні роботи. Фахівці проводять налаштування і тестування системи, щоб переконається у правильності реалізації, а також її ефективності. Фінальний запуск вентиляційної системи проводиться у присутності клієнта і головного інженера, аби переконатись у коректній роботі всіх складових.

05

Сервісне обслуговування

Гарантійне та післягарантійне обслуговування вентсистеми - за нами. Інноваційне вентиляційне обладнання, яке ми встановлюємо, часто навіть не вимагає нашої присутності - аналіз, налаштування і сервіс ми можемо провести онлайн. У випадку поломки або виникнення несправностей - наш сервісний інженер запропонує найкращий пакет послуг і вишле бригаду в зручний для клієнта день. Ми також зможемо проаналізувати систему і запропонувати варіанти її оптимізації - теж дистанційно. Запчастини для ремонту або витратні матеріали (наприклад, змінні фільтри для вентиляційної установки) - також можете замовити у нас.

Вентиляція - це необхідність

Проєктування вентиляції – обов'язковий етап, яким не можна нехтувати. Чи то комерційне приміщення, чи житлове, правильна вентиляція там необхідна. Компанія Альтер Ейр реалізує якісні проєкти інженерних систем під ключ починаючи з розробки передпроєктної документації до фінальних пусконалагоджувальних робіт.

ЧОМУ ВЕНТИЛЯЦІЯ ЦЕ НЕОБХІДНІСТЬ І ЇЇ ПОТРІБНО ПРОЄКТУВАТИ ДО ПОЧАТКУ РЕМОНТНИХ РОБІТ?

Ефективність вентиляції

Якісна система під ваші параметри закладу

Детальніше

Проєктування вентиляції в кальянній дозволяє врахувати особливості та специфіку закладу. Технічна документація включає набір креслень і схем, які відображають розрахункові дані про застосовуване обладнання. Крім цього, ми створюємо специфікацію для будівельників, монтажних бригад, електриків та сантехніків. Детальний перелік містить інформацію про те, на яких етапах повинні проводитися ті чи інші роботи, щоб унеможливити простій та збільшення часу на реалізацію проєкту.

Естетика вентиляції

Ми подбаємо про інтеграцію системи в інтер'єр

Детальніше

Інтер'єр кальянної, як і інших закладів, дуже важливий. За візуальну складову вентиляції можна не хвилюватися. Ми інтегруємо системи у будь-який дизайн без шкоди якості. Інженери завжди спілкуються з дизайнерами та архітекторами для отримання найкращого результату.

Робота із “суміжниками”

Координація з іншими фахівцями на об'єкті

Детальніше

Під час проєктування вентиляції наші інженери враховують роботу інших підрядників. Щоб не виникало проблем, ми завжди погоджуємо роботу з будівельниками, електриками та іншими суміжними фахівцями.

Комплексні проєкти

Реалізуємо проєкти на декілька систем

Детальніше

Вентиляція кальянної важлива та необхідна. Однак, як і для будь-якого приміщення, там потрібні системи кондиціювання, опалення та водопостачання. Всі ці інженерні системи ми готові спроєктувати та встановити.

Точний кошторис

Жодних зайвих витрат

Детальніше

Вже на етапі передпроєктної документації наші спеціалісти формують бюджет майбутньої системи. Ще до початку робіт у клієнта буде чітке розуміння витрат на вентиляцію. Жодних глобальних змін у фінальній вартості не буде.

Спеціальні умови співпраці

Ми раді спільно вести проєкти з організаціями та самозайнятими фахівцями, рекомендувати вас своїм клієнтам і допомагати з інженерною частиною на аутсорсі. Додатково запрошуємо відвідати семінари серії "Інженерія в дизайні", де ми на прикладах показуємо, як грамотно впроваджувати інженерні системи в інтер'єри кінцевих замовників.

Стати партнером